Перед читанням
Кілька слів, перш ніж ставити чайник
Ми пишемо про смак і техніку заварювання. Ось межі, яких тримаємося.
Про журнал
Журнал про домашні обряди чаю та кави з Дубна. Наша тема — посуд, вода, температура й час.
Поза нашою темою
Медичних порад, обіцянок користі для здоров’я, реклами й продажу.
Мета матеріалів
Про те, як отримати смачну чашку, і як повторити її завтра.
Похибка цифр
Це результат наших проб у конкретних умовах. Ваша вода й посуд можуть зсунути результат на кілька градусів чи секунд.
Здоров’я — до лікаря
Кофеїн і окремі трави підходять не всім. Сумніви щодо здоров’я обговорюйте з лікарем, а не з журналом.
Зовнішні посилання
Зовнішні сайти живуть за своїми правилами; ми за них не ручаємося.
Остання редакція документа — 2 жовтня 2026 року.